- 「和合」という言葉がありますが、
「仲良くなる事。親しみ合う事。」という意味を持っています。
店に集うお客様には、料理を通じてお互い時を過ごして頂きたい。
そんな願いを込め、
「和互」という名に致しました。
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- 小あがりになっている竹の間は最大8名様までご利用できます。
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- 落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと過ごせます。
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- カウンター席もございます。
- 和互では、
本格和食を召し上がっていただくために、
食材の鮮度に徹底してこだわりました。
魚は天然の魚を鳥取県境港、岩手県大船渡、豊洲より、
野菜は朝摘みのものを。
そして何より
割烹を知り尽くした料理長が、
お客様のために心を込めて調理いたします。
- = 当店の新型コロナウイルス感染防止への取り組み =
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- ・入店時の検温、手指の消毒
- ・アクリル板による仕切り設置
- ・空間除菌消臭装置を設置
- ・十分な換気
- ・スタッフのマスク着用及び健康チェック
この度、弊社代表の高見澤が「KENJA GLOBAL」に出演致しました。公式サイトにて動画を公開しておりますので、下記バナーより、是非ご覧ください。
